Hotel Parco Dell'Etna (Bronte, Italia)

Hotel Parco Dell'Etna

Parco Dell'Etna es un pequeño chalet situado a 908 metros lado noroeste del volcán Etna, en Bronte, con una excelente cocina basada en las setas, espárragos, Nebrodi cerdo negro y verde pistacho. Excursiones recomendadas por los senderos antiguos del Etna hasta las montañas, Minardo, (donde los últimos vestigios de anidación de águilas reales) o Miraglia Maletto donde se puede ver el famoso cerdo salvaje de color. Es interesante visitar el castillo de Nelson con su magnífica iglesia medieval, construida en 1163 por George Maniace líder en la memoria de la victoria obtenida sobre los sarracenos en ese lugar. Es posible excursiones a caballo o en bicicleta de montaña, excursiones y degustaciones en las empresas de transformación de pistachos, es de gran interés El Real Colegio Capizzi y su biblioteca de renombre, el museo de la vida rural tradicional, el museo de la Natividad, y de particular interés, el museo de carros de Sicilia. Cualquiera que desee alojarse durante el festival de pistacho (fin de semana de septiembre principios de octubre) hay que reservar con mucha antelación.